2020/8/28 【英国Baby&Kids生活 Tips #35】おすすめお出かけスポット15_ PYO Farm_”Garsons” 〜夏野菜の収穫〜
昨日は、旦那が分散して夏休みを取得。
先週よりオンラインで予約し、朝からPYO （Pick Your Own）Farmの”Garsons”へ。自宅からは、南へ車で40分ほど。
PYO （Pick Your Own）Farmとは、畑に植わってある野菜や果物、花など欲しい作物を好きなだけ収穫し、量り売りしてもらうというシステム。
ロンドンから車で1時間も走ると、PYO Farmが数カ所。（ドイツのフランクフルト時代も、車で30-40分ほどの所にPYOFが幾つかあり。。さすが、自然大好き欧州人！）
中でも、自然大好き&オーガニック志向のイギリス人。週末の楽しみに、ラベンダーやひまわり、四季折々の野菜、果物を収穫しにPYOFを訪れる人も多い。
ラベンダーや苺、アスパラガス、のような単独畑のものもあるが、今回訪れた”Garaons”は、かなり大規模。通年で75品種以上、計30ほどの作物を育てているのだとか。
余りに広いので入場してから、各畑間は車で移動するシステム。
自分の食べる野菜の育つ様子を見ながら、自ら収穫。
キッズ達にとって、これ以上の生きた”食育”はないなぁと思う。
大人でも、育つ様子を初めてみた作物も沢山あり。。（私、Sweetcorn🌽やFrench beansは初めて😳）
英士も、これで野菜をもっと好きになってくれるといいなぁと思う。
終日、ゆっくり遊べるPYOFの”Garsons”。
とってもおすすめです！
▼車で入場する入口近く。今採れる作物が表示されている。
▼作物毎の畑も広い。畝を移動していくだけで、結構いい運動に。
▼各畑の前に車を停めて、歩きながら収穫。
▼畑には、作物毎の看板が。
▼最初は、Courgettes（コジェット＝ズッキーニ）から。
→黄色い花が美しく、今の時期、英仏人の大好物といえば、Courgettes flowerのフリット。スーパーで売っていない、花のままを収穫。英士、巨大Courgette発見！
▼お次は隣の、Beetroot。数時間煮込んで、ボルシチ風スープにしたら甘くていい味に。
→葉も、炒め物やお浸しで美味しく食べられる。
▼隣は、Spinach。ボク、生えている所、初めて見たよ。
▼続いて、Sweetcorn。茹でたり、スープにしたり。サトウキビの様な背の高い畑に、英士の姿がすっぽり隠れる。
→母ちゃん、初のトウモロコシ畑！👀
▼隣はOnions。スーパーで見かけるのより遥かに大きいOnion達がゴロゴロ。
▼次は、French Beans（インゲン豆）。
→インゲンって、こんな風に生えているなんて！👀
▼隣は、お馴染みのCarrots。
→根が深いので、手袋&スコップ持参の方がよい。掘ってる最中に、土からはCarrotのいい香りが。
▼お次はBlackberries 。残念ながら、黒く熟れているのは少なく。。
→見た目は可愛いBerry達。でも、採る時はその周りのトゲに要注意！旦那、刺さって血が出ました。。
▼Raspberries & Strawberriesの方は、まさにシーズン。柔らかく熟したものが沢山。
→芯を残して収穫。初めて知ったー！葉の間から、ladybird （てんとう虫）ちゃんがこんにちは。
▼入口付近には、巨大なガーデニングセンターと、Farm Shop （今回は訪れず、、）が。
→様々なガーデン用品や子どものおもちゃまで。
▼ガーデンセンター内のレストラン。
→今回は利用せず。メニューは、英国伝統料理のジャケット・ポテト（＝baked potato）や各種トーストなど素朴なものが。
▼土のいい香りが残る、本日の収穫品。
→野菜5種（時計回りに、Beetroots、Carrots、Courgettes、Sweetcorns、Onions）と果物3種。（Plums, Strawberries , Raspberries ）計£10強。スーパーで買うより遥かに安く、新鮮！
▼SweetcornsとStrawberries を早速食卓へ。
→採れたてコーンと苺の天然の甘味。何よりのご馳走。
▼ （右）Courgettes のフリット。
→片栗粉とガーリックソルトの衣でサクサクに。
（左）Beetrootの葉のサラダ。
→オリーブオイル&岩塩のみのシンプルな味付けで素材の味を楽しむ。
▼Garsons Pick Your Own Farm
・Winterdown Road, Esher, Surrey, KT10 8LS
・PYO ENTRY FEE:
Adult Farm Pass £4.00 (Aged 15 + years)
Child Farm Pass £1.00 (Aged 2-14 years)
Infant Farm Pass Free (Aged 0 - 24 months)
※オンラインでFarm Passの事前予約（事前に時間指定）が必要。
※ファーム内は車で移動。
★人参などの根菜類を掘る用に、手袋（ビニル手袋でも）やスコップなど持参すると便利です。
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