2020/11/27 【レシピ】Home made cookies & 屋外Play Date


 同フラットのアラビックファミリーと屋外プレイデート。可愛い2人姉妹のM&Lちゃんと遊ばせて貰う。

 英士の1歳上のお姉ちゃんMちゃん(3歳)は、ナーサリーに行き始めて1年強。すっかりお話も上手になり、英士のお姉ちゃんのような存在に。


 そんな中、話は、トイレトレーニングへ。
今夏頃からスタートし、2ヶ月ほどでオムツを無事卒業できたMちゃん。最初の方こそママは苦労していたが、今は殆ど失敗がないそう。

 秘訣は、、と聞くと、トイレ🚽の流す音、
サウンドで覚えさせたそう。
今でも寝る前は、トイレに連れて行って音を流すときちんと、おしっこが出るようになったのだか。


 その後は、北アフリカのチュニジア🇹🇳でのムスリム流のクリスマスの過ごし方について伺う。
 98%がイスラム教(スンニー派)、国教でもあるため、基本クリスマスツリーやターキー🦃などキリスト教式のイベントは一切無いが、近年は商業主義的なツリー🎄やリースを街中で見かけるようになったそう。

 彼女の宗派は、ムスリムの中でも緩やかなので、
ヨーロッパ式にターキーやケーキを食べたりするのも、問題ないのだとか。(ロンドンでは、英国友人宅でターキーを食べてたりするそう。)

 ユダヤ人のコミュニティーやモクスも多く、
彼女も幼い時は友人宅でユダヤ式のクリスマスを経験することも多かったよう。
 
 また、世界同様ご多聞に漏れず、チュニジアでも北(首都チュニス)と南(彼女の故郷)では性格や方言も異なるとのこと。(日本の関西、関東の違いと同じ。)それぞれの特徴も面白かった。

 彼女のお陰で、まだ訪れたことのない、チュニジア🇹🇳という国がすっかり身近となったこの2年。
 
 彼女から昨年送られてきた夏のチュニジアのビーチと太陽に想いを馳せ、いずれか訪れてみたいなぁ、と思う。

▼差し入れには、練乳のみ(砂糖ゼロ)で作ったミルククッキー、クリームチーズクッキーを。

→レシピは、クックパッドの以下、オレンジリングさんのを参考にさせて頂きました。(砂糖を全てカットし、練乳で代用。)

▼今回は缶に入れてラッピング。

→缶入りクッキーは、なぜか美味しそうに見えてしまう、あるある。。

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