2020/11/18 【レシピ】 Basque Cheesecake 🧀& Cupcakes 🧁
在宅勤務中の夫の久々の出社日。
少し早起きして、同僚の方とそのファミリー😍(2歳・6歳・10歳の可愛い3姉妹)ちゃん達に、バスク風チーズケーキとカップケーキを焼く。
バスク風チーズケーキは、毎日3人子育てを頑張っている奥さまへ。末っ子が英士と同級生(英国で出産)、歳下だけどママ歴は大先輩。
いつも落ち着いて、しっかり海外子育てに取り組むその姿に、これまで沢山元気を頂いてきた。
カップケーキは、3姉妹へ。
ガールズ受けを考えて、ピンク基調のデコレーション&ラッピングで。😍
彼女達の喜ぶ顔を想像しつつ、ワクワクしながら作業する。
午後からは、近くWest Kensington に住むお友達が、テムズ川沿いまで来てくれた。
(※ロックダウン中につき、プライベート目的での他世帯交流は現在は屋外のみ。)
英士@ベビーカーと一緒に2時間半ほど川沿いを散歩。
在英15年を超え、国際結婚している同い年の彼女から、その苦労や魅力などについて伺う。
途中、あったかいコーヒーを買って、ベンチでお茶。
ベビーカー内で英士も久しぶりに大人しい。
(最近頂いたトミカシリーズに夢中🐵)
久しぶりにガールズトークもでき😍、リフレッシュの2時間半。
こんな癒しの時間があるからこそ、
また家事や育児も頑張ろう!と思うのだ。
Nちゃん、わざわざ、Hammersmith まで来て下さって、本当に有難うございました!🙇♀️
たっぷり話せて、とてもとても嬉しかったです。
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